Peterlongo Prosecco é Ouro!

A Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), recebeu mais uma medalha no ranking de mais de 130  premiações nacionais e internacionais. A última conquista vem do 17º Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil, realizado de 15 a 18 de julho, em São Paulo. Peterlongo Prosecco conquistou a Medalha de Ouro no renomado concurso. No Brasil, […]

Tudo sobre a uva Merlot 

Descendente da casta francesa Cabernet Franc e meio-irmã das famosas Carmenère e Cabernet Sauvignon, a uva Merlot é, atualmente, uma das variedades mais conhecidas do mundo. Seu primeiro registro é do ano de 1784, na França. Desde então, vem conquistando apaixonados por vinho, graças a suas características.  Hoje, seu país de origem continua sendo o […]

Tudo sobre a uva Syrah

Se existe uma variedade de uva cercada de lendas, essa variedade é a Syrah. Considerada uma das mais antigas do mundo – talvez a mais antiga -, sua origem data da antiguidade. No entanto, esse surgimento envolve, pelo menos, três histórias diferentes.  A primeira diz que essa uva veio da Sicília, na Itália; outra, garante […]

O que não pode faltar na sua adega!

Basta as temperaturas caírem alguns graus para que a vontade de tomar vinho apareça. É que, apesar de não existir época para degustar um bom vinho, muita gente associa o consumo da bebida aos dias mais frios. Principalmente por harmonizarem perfeitamente com algumas das comidas típicas de inverno, como sopas, massas e carnes. Aliás, motivos […]

Pinot Noir, a uva tinta mais complexa

Uma das uvas mais antigas do mundo, a Pinot Noir é conhecida por suas peculiaridades. Utilizada principalmente na fabricação de espumantes, essa é uma uva tradicional da região da Borgonha, na França, e é considerada por muitos como a mais elegante entre todas as uvas. A verdade é que, entre todas as uvas tintas, a […]

O enoturismo e a história da Peterlongo

Com mais de 100 anos de fundação, a Vinícola Peterlongo tem uma longa história. Mas você sabe como ela começou?   Nossa história teve início ainda em 1870, quando os primeiros imigrantes italianos vieram para o Brasil. Entre eles, estava Manoel Peterlongo, que chegou ao país em 1878 e casou-se com a imigrante Regina Vivan, […]



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