Em 2014, às vésperas de completar 100 anos, a Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), adquiriu seu primeiro vinhedo. A compra de 22 hectares, localizados em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, foi o pontapé inicial do projeto de reposicionamento da marca, lançado no ano seguinte. De lá para cá, um forte trabalho técnico transformou […]
Continuar LendoCom diversas opções para todos os gostos, o espumante pode ser uma ótima ideia para fugir do tradicional e não errar na hora de presentear alguém especial neste Natal. Confira nossas dicas: Pare e pense quanto tempo você já passou pensando em qual seria o presente ideal para dar aos amigos e familiares neste Natal. […]
Continuar LendoO novo complexo enoturístico da Peterlongo foi inaugurado no último dia 1º de Dezembro, na cidade de Garibaldi/RS, junto da Vinícola. A visita inicia no Museu Peterlongo, onde o público tem a oportunidade de conhecer os tanques de vinificação de tintos, barricas e espaços de guarda, além da cave subterrânea, até chegar à nova loja. […]
Continuar LendoApesar de o branco ter a grande preferência dos apreciadores, e serem consequentemente os espumantes mais consumidos, o Rosé vem ganhando uma parte dos apreciadores de vinho, muito por conta da maior intensidade no paladar, além de ser mais encorpado, e oferecer uma acidez mais acentuada, se comparado aos brancos. Fresco e delicado, o espumante […]
Continuar LendoDurante séculos, o espumante se tornou sinônimo de sofisticação, glamour e celebrações, sendo venerado pelas nobrezas do mundo todo, especialmente a francesa. Não poderia ser diferente, afinal, a França é considerada o berço de criação da bebida que, por muito tempo serviu, e ainda serve, como símbolo de elegância e conquista. Foi na região da […]
Continuar LendoLogo, logo já é Natal e isso significa que está na hora de começar a preparar sua ceia. Para ajudar, a gente separou uma receita deliciosa para o seu jantar especial e que, claro, harmoniza com um bom espumante Peterlongo! Sinônimo de alegria e mesa farta, mal piscamos e o Natal já está chegando de […]
Continuar LendoO espumante é uma unanimidade. Seja onde for, seu sabor e borbulhas inconfundíveis são uma excelente pedida para qualquer momento. Os espumantes são cada vez mais apreciados, e conhecer as características e os principais tipos desse vinho é essencial para degustar o que as perlages têm de melhor. Além de ser consumida em diversas regiões […]
Continuar LendoExiste um ditado popular que diz que “santo de casa não faz milagre”. E é muito comum, especialmente aqui no Brasil, não valorizarmos os produtos que são “de casa”. Mas se tem algo que é produzido aqui e que faz muito milagre, tanto aqui como no mundo todo, são os espumantes brasileiros. Não é a […]
Continuar LendoEle, provavelmente, já esteve presente nos momentos mais importantes da sua vida. De aniversários a pedidos de casamento, uma boa comemoração pede um bom espumante. Mas, entre uma comemoração e outra, você já parou para pensar em como os espumantes são produzidos? Bom, o processo envolve diferentes métodos e etapas, que, basicamente, são diferentes formas […]
Continuar LendoEspumante é sinônimo de comemoração. Quando a ideia é festejar algum acontecimento importante ou uma conquista pessoal, sempre reunimos pessoas especiais em nossas vidas para celebrar. E na maioria das vezes, esse evento é regado a vários brindes com espumante ou outra bebida qualquer. Beijos, abraços, sorrisos, todos felizes, mas como para comemorar conquistas não […]
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