Peterlongo Vita Sur Lie

Um espumante que conta uma história de mais de 104 anos. Essa é a proposta do Peterlongo Vita Sur Lie. Um espumante em sua forma mais bruta, criado conceitualmente para a história do imigrante italiano Manoel Peterlongo que, em 1913, elaborou o primeiro espumante do Brasil.  Peterlongo Vita Sur Lie é um espumante nature, elaborado […]

Tudo sobre a uva Tannat

A uva considerada símbolo do Uruguai – onde também é conhecida por Harriague – é, na verdade, francesa. Assim como a Merlot e a Pinot Noir, a Tannat também tem origem na França, em uma região localizada na base dos Pirineus, chamada Madiran. No entanto, foi no país vizinho que essa casta se tornou conhecida […]

Harmonização com queijos e vinhos

Uma das harmonizações mais clássicas da humanidade. Tão clássica que até parece que queijos e vinhos foram criados para serem consumidos juntos. E, de certa forma, foram. Afinal, ambos sofrem fermentação, maturação e envelhecimento, sem contar que são capazes de provocar diferentes sensações e sabores no nosso paladar. Mas existem tantas opções, tanto de queijos, […]

Tudo sobre a uva Merlot 

Descendente da casta francesa Cabernet Franc e meio-irmã das famosas Carmenère e Cabernet Sauvignon, a uva Merlot é, atualmente, uma das variedades mais conhecidas do mundo. Seu primeiro registro é do ano de 1784, na França. Desde então, vem conquistando apaixonados por vinho, graças a suas características.  Hoje, seu país de origem continua sendo o […]

Tudo sobre a uva Syrah

Se existe uma variedade de uva cercada de lendas, essa variedade é a Syrah. Considerada uma das mais antigas do mundo – talvez a mais antiga -, sua origem data da antiguidade. No entanto, esse surgimento envolve, pelo menos, três histórias diferentes.  A primeira diz que essa uva veio da Sicília, na Itália; outra, garante […]

Peterlongo recebe 17 premiações na Grande Prova de Vinhos do Brasil

A 8ª edição da Grande Prova de Vinhos do Brasil 2019, premiou a Vinícola Peterlongo com 17 premiações, reconhecendo seus vinhos e espumantes em diversas categorias. As Medalhas de Ouro, para os produtos com 90 pontos ficaram com: Privilege Brut, Armando Touriga Nacional Safra 2017 (que será lançado no final do ano) e Armando Merlot […]



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