Entenda a diferença entre suco, néctar e refresco

É considerado bebida qualquer produto em estado líquido de origem vegetal ou animal, destinado à ingestão humana, sem finalidade medicamentosa. Mas também pode ser considerado como bebida: a polpa de fruta, o xarope sem finalidade medicamentosa ou terapêutica, os preparados sólidos e líquidos para bebida, a soda, os fermentados alcoólicos e os destilados alcoólicos. No […]

Saiba como é produzido o suco de uva integral

Graças a divulgação de pesquisas científicas que incentivam a busca por uma alimentação cada vez mais saudável e um reposicionamento da cadeia produtiva da vitivinicultura, está ocorrendo uma mudança no comportamento dos consumidores, acarretando em um crescimento de mais de 100% na fabricação de suco de uva integral no Brasil nos últimos cinco anos. Segundo […]

Aprenda a escolher seu suco de uva pelo rótulo

Conhecido por um clima tropical, o Brasil desfruta de vantagens no plantio e colheita de alguns produtos. O clima particular contribui para uma grande variedade de alimentos que se adaptam às condições impostas pela natureza, principalmente, quando nos referimos às frutas. De acordo com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o país […]

Por que você deve beber suco de uva integral agora

Com a chegada do verão, nosso corpo necessita de uma atenção especial, principalmente quando nos referimos a alimentação e hidratação. As altas temperaturas exigem que nosso organismo possua a ingestão de alimentos mais leves e saudáveis, além de muito líquido para suportar o calor. Uma excelente alternativa para quem pretende manter uma dieta balanceada é […]

Conheça mais histórias e curiosidades sobre o espumante

O espumante consiste no vinho tinto, rosé ou branco, com presença de gás carbônico natural e em quantidade perceptível. Especialistas da área afirmam que ele teria surgido quando o vinho era engarrafado antes do final da fermentação alcoólica, que continuava sendo feita dentro da garrafa, produzindo gás carbônico e gerando uma bebida cheia de borbulhas. […]



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