Conheça Prosecco

Espumante, prosecco, vinho, frisante… São tantas as bebidas derivadas da uva, que muitas vezes ficamos confusos com as diferenças entre cada uma delas. O Prosecco é um vinho branco italiano, produzido a partir da uva glera – uma casta de videira, anteriormente conhecida por prosecco e originária das regiões de Valdobbiadene e Canegliano, no Vêneto, […]

Guia básico de vendas e relacionamento

A Vinícola Peterlongo entende que os resultados positivos nas vendas só surgem quando existe uma sinergia e uma colaboração bilateral entre representante comercial e indústria. O mundo dos vinhos é complexo e a quantidade de informações é enorme em comparação com outros produtos. Por isso, é necessário que haja colaboração e comunicação entre empresa e […]

Brut, Demi-sec ou Moscatel: Qual a diferença entre os tipos de espumantes?

Quando vamos comprar um espumante percebemos que há várias opções nas prateleiras. Brut, Demi-sec, Moscatel, ou ainda Extra-brut, Nature… São muitas as variações que separam os espumantes por quantidade de açúcar por litro. Como todos os vinhos, os espumantes são bebidas cujo açúcar natural das uvas é transformado em álcool pelo processo de fermentação. Assim, […]

O que é vinho frisante?

Muito semelhante, e até confundido com o espumante, o vinho frisante não é tão conhecido como os outros tipos de vinho, mas pode ser igualmente apreciado por apaixonados pela bebida. Produzido naturalmente a partir de um único processo de fermentação da uva, sua principal caraterística, que o diferencia dos demais vinhos, é a presença do […]



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