Suco de uva integral como ingrediente

Suco de uva integral como ingrediente

Suco de uva integral como ingrediente

O suco de uva é um dos mais preciosos sucos. Sem apresentar teor alcóolico, o suco de uva também oferece benefícios à saúde similares aos do vinho. Beber um copo de suco de uva integral por dia é muito benéfico. Com os mesmos poderes terapêuticos do vinho, o suco aumenta a imunidade, previne doenças como as síndromes de Alzheimer e Parkinson, doenças do coração, derrame cerebral e afasta o câncer. Os compostos antioxidantes encontrado nas uvas previnem danos ao DNA e evitam que uma célula se torne maligna.

Para quem está focado na dieta neste verão, o suco de uva integral é um grande aliado. Saborosa e refrescante, a bebida é rica em substâncias com ação anti-inflamatória, antimicrobiana e antifúngica. Também evita a formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos, reduz a absorção de gordura e estimula o funcionamento do metabolismo. Se você quiser saber mais benefícios que o suco traz a saúde, clique aqui.

Além de ser consumido puro, o suco pode servir também como ingrediente de receitas diversas. Confira algumas dicas para você degustar e se refrescar nesse verão com seus amigos e família utilizando a bebida.

Prato principal

Prato principal

Assim como o próprio vinho, o suco de uva integral tinto harmoniza com pratos principais, principalmente aqueles que contém carnes vermelhas. Neste caso, a bebida vai entrar na finalização do prato, pois será utilizada na composição do molho. Se você quiser inovar e surpreender as visitas, opte por um risoto com um toque de um molho agridoce.

Sobremesas

Sobremesa

Feriados e finais de semana são sinônimo de almoço em família. Por isso, surpreenda a todos com uma deliciosa sobremesa feita com suco de uva integral para fechar o dia com chave de ouro. Por estarmos no verão, o ideal é optar por sobremesas geladas como sorvetes caseiros, pudins, raspadinhas, tortas, caldas e o tradicional mousse.

Drinks

Drinks

Nessa época do ano, em que as temperaturas estão mais elevadas, um drink ou coquetel refrescante naquele jantar com os amigos cai muito bem. Mesmo já sendo um suco pronto para o consumo, a bebida pode ser combinada com outras frutas, ervas e chás, como por exemplo a água de coco e hortelã. Para quem está focado na dieta, há a possibilidade de criar sucos específicos. O suco de uva integral também pode ser associado aos destilados para criar coquetéis, batidas e ponches.

Para todas essas combinações, escolha o suco de uva integral da Peterlongo. Aproveite o melhor do verão com a suavidade e a refrescância da nossa linha de sucos. Compartilhe conosco as harmonizações que você já fez com o suco de uva integral da Peterlongo.

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